Áruismeret

Zöldségfélék

                                         

Megjegyzés: A fokhagyma ez egészségre nagyon jó hatással van. Ezt az utóbbi időkben erősítik is és cáfolják is. Te döntsd el, hogy fogyasztod e?! Receptjeinkben kiválóan használható az üzletekben állandóan kapható fokhagymakrém is!

Fokhagyma Az egyik legjellemzőbb magyar fűszer/zöldségféle a fokhagyma. Nevezhetjük tipikusan magyarnak is, mert annyi ételünkbe tesszük, hogy az szinte megszámolhatatlan. Sajnos az utóbbi időben megkeseríti életünket a kínából behozott fokhagyma. Ezek nagyon szépen néznek ki, de ízük az sajnos kevés. Amennyiben mágis ilyet kapsz, akkor dupla mennyiséget tegyél az ételbe! Sok recept írja a fokhagymaport. Használata kényelmes, de ízben messze alulmarad az igazi fokhagymától. Fokhagymás receptek Fokhagymakonzervek Fokhagymareceptek: Antipasto aglio (Fokhagyma előétel) Fokhagymabefőtt Fokhagyma vörösborecetben Olajban eltett fokhagyma Taiföldi elrakott fokhagyma Fokhagymás receptek: Abált szalonna 1. Abált szalonna 2. Abált szalonna 3. Aioli 1. (Fokhagymás majonéz) Aioli 2. (Fokhagymás majonéz) Fokhagymás marinád (minden húshoz) Fokhagymás oldalas Malacsült Méregerős tatárbifsztek Padlizsánkrém Rózsi-féle kacsatöpörtyű Sült oldalas (Rippenfleisch) Töltött malaccomb Fokhagymás bőrketekercs Fokhagymás mustár

További oldalak: Áruismeret: Áruismeret Meggy Erős Pista Gomba Tovább: Főoldal