St-galleni csirkemáj nyárs
Grillételek, nyársonsültek
![]() St-galleni csirkemáj nyársEgy csomag csirkemáj, 8-10 szelet bacon, bors, majoránna, só.A májakat megtisztítom és a nagyobbakat eldarabolom. Elkeverem mokkáskanálnyi borssal, ugyanennyi sóval és teáskanálnyi majoránnával. A bacon szeleteket megfelezem, mindegyikbe beletekerek egy-egy májat és nyársra húzom. Jó parázsnál forgatva szép színesre sütöm. (Amennyiben maradna belőle - bár ez ritkán fordul elő - hidegen is kitűnő.)
|
További oldalakNem értem![]() MegjegyzésNagyon finom.![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |