Gasztronómiai szótár
Húsipari termékek
SzafaládéA virslinél sokkal rövidebb, de sokkal vastagabb, ahhoz hasonló anyagú készítmény. Manapság vigyázni kell a minőségre, mert ha elolvasod az összetételét, bizony nagyon sok oda nem illő anyagot fogsz találni.Hajdanán nagyon finom volt a szafaládé, melyet lehetett is kapni minden jobb kitelepülésen. Most már csak azt nem értem, hogy hogy kerülnek bele a különféle szójakészítmények, stb.
|
További oldalakMegjegyzésSajnos a manapság szafaládénak nevezett készítmények már köszönőviszonyban sincsenek a hajdani igazi szafaládéval. Tele vannak szójával és minden egyéb oda nem illő anyaggal.![]() ![]() Tovább: ![]() |