Tarhonya (tárhoná)
Tésztaköretek, galuskák
![]() Tarhonya (tárhoná)1 csomag (fél kiló) tarhonya, egy nagy fakanál zsír, só.A zsírt felolvasztom és állandóan kevergetve megpirítom rajta a tarhonyát. Mikor már barna, felöntöm 4 deci vízzel és sózom. Felforralom, lefedem és a lángot takarékra téve, időnként megkeverve puhára párolom.
|
További oldalakEredetA cigány konyha körete.![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |