Braten

Grillgerichte, Diskusrezepte

                                         






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Gelegte Allerlei in Diskus

1 kg Kartoffeln, 300 g Paprikawurst, 2 Zwiebeln, 10 hartgekochte Eier, 3 EL Öl, 2 Becher saure Sahne, Salz, Gewürzpaprika.

Kartoffeln kochen, pellen und in Ringe schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl dünsten. Die Eier pellen und in Ringe schneiden. In Diskus ein Blatt Alufolie legen, ausölen, dann nacheinander Kartoffeln, Zwiebelringe und Wurstringe belegen. Diskus schließen, dann in Glut (entweder in Backrohr) fertigbacken.

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Idee:

Statt Wurst mit Schinken bereiten.