Harzer Tatar
Vorspeisen, Partyhappen
Harzer Tatar300 g Harzer Käse, 150 g Butter, 2 Zwiebeln, 2 EL Senf, 2 TL Gewürzpaprika, 2 Eigelbe, 6 EL saure Sahne, 4 Scheiben Brot, 4 Salatblätter, 2 Tomaten.Den Käse fein hacken. Mit Butter, gehackter Zwiebel, Senf, Paprika, Eigelb und Sahne mischen. Die Brotscheiben mit gewaschenen Salatblättern belegen. Harzer Tatar und Tomatenscheiben darauf anrichten.
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Weitere leckere RezepteIdeeDazu Toastbrot servieren.Weiter![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |