Käseseiten, Käseherstellung, Käserezepte

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  • Diätrezepte
  • Frischkäse durch Hitze
  • Frischkäse durch Säure
  • Humor mit Käse
  • Kalte Käsegerichte
  • Käse eingelegt
  • Käsekugeln
  • Käseplatten
  • Käsesuppen
  • Käserezepte für Kinder
  • Käseverfälschung
  • Kremkäse
  • Pizzarezepte
  • Warme Käsegerichte



  • Frischkäse durch Säure

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    Frischkäse durch Hitze

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    home Frischkäse (aus Joghurt)

    Frischkäse (aus Kefir)



    "Käseverfälschung"

    Wir probieren die berühmte Weltmarken zuhause "fälschen".

    Die berühmte französische Boursin ist ziemlich teuer. Probier mal einmal zuhause fälschen!

    home Boursin

    Hausgemachte Mascarpone


    Rezepte mit Mascarpone:
    Italienische Rezepte
    "Dolci" Italienische Leckereien



    Käse eingelegt

    Eingelegte Camembertecken
    Geramont eingelegt
    Geramont in Kürbiskernöl eingelegt
    Eingelegter Schafskäse

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    Kremkäse

    home Kremkäse mit Meerrettich 1.
    home Kremkäse mit Meerrettich 2.
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    Pizzarezepte

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    Palatschinkentorte mit Käse

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    Die Käse liegt innen

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    Palatschinken "Cordon Bleu"

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    Humor mit Käse

    Je mehr Käse, desto mehr Löcher.
    Je mehr Löcher, desto weniger Käse.
    Was folgt daraus?
    Je mehr Käse, desto weniger Käse.


    Evi übernachtet zum ersten Mal bei ihrem Freund.
    Er schlägt vor, die neuen Kondome mit Geschmack zu probieren.
    Er macht das Licht aus und Evi stürzt sich auf sein bestes Stück: "O geil - schmeckt nach Käse und Zwiebeln!"
    Keucht er: "Mach mal langsam, ich hab das Ding doch noch ausgepackt"


    Kommt eine Frau zum Arzt und klagt, dass ihr Mann jede Nacht so fürchterlich schnarcht, dass sie kein Auge zu tut. Sagt der Arzt: "Kaufen sie einen reifen Limburger-Käse, der so richtig stinkt, und wenn ihr Mann wieder schnarcht, so halten sie ihm diesen direkt unter die Nase." Die Frau kauft sich den Käse und legt diesen unter ihr Kopfkissen. Als sie in der Nacht gerade am Einschlafen ist, fängt ihr Mann wieder an, ganze Wälder zu zersägen. Die Frau, glockenhell wach, hält ihrem Mann den Käse unter die Nase. Der Mann schnüffelt und schnüffelt, wacht auf und sagt: "Emma, bist du wieder aufgedeckt?"


    Der Schotte probiert im Laden alle Käsesorten. Schließlich entscheidet er sich für einen Gouda. Fragt der Verkäufer: "Wie viel darf es denn sein?" Der Schotte: "Nur ein kleines Würfelchen. Es ist für eine Mausefalle!"


    Der Schotte hatte seinen französischen Freund zum Essen eingeladen. Es gab Käse.
    "Bei uns gibt es Käse immer zum Schluß der Mahlzeit", sagt der Franzose.
    "Bei uns auch!" erwiderte der Schotte.


    Es passt dazu...

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