Olasz konyha

Előételek, saláták

                                         

Cipolle in Agrodolce (Karamellizált hagyma)

2 csomó fehér hagyma (8 darab), 3 ek olaj, só, 2 ek fehérborecet, 1 tk méz.

A hagymát megtisztítom és levágom a zöldjét. Egy lábasban olajat hevítek és a hagymákat egymás mellé belehelyezem, kissé megsózom és forgatva enyhén megbarnítom. Hozzáöntök fél csésze vizet, az ecetet és a mézet. Felfőzöm és kis lángon addig főzöm, míg a folyadék majdnem el nem párolgott. Hűlni hagyom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Megjegyzés

Köretként is tálalható.

home Antipasti (olasz előételek)
home Zöldségparádé
home Mézes receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék