Crema al caffé con pesche (Túrós kávékrém őszibarackkal)
Dolci - olasz édességek
Crema al caffé con pesche (Túrós kávékrém őszibarackkal)25 dkg mascarpone, 6 dkg cukor, 2 dl hideg presszókávé, 15 dkg tejszín, 5 őszibarack, ostyacsövecskék, csokireszelék a díszítéshez.Összekeverem a túró, a cukrot és a kávét. Belekeverem a kemény habbá vert tejszínt és hidegre teszem. A barackokat megmosom, kimagozom és keskeny gerezdekre vágom. Négy magas koktélos pohárba váltakozva belerétegzem a kávés túrót és a barackgerezdeket (a tetejére kávés túró jön).
|
További oldalakNem értem![]() ÖtletOstyacsövecskékkel és csokireszelékkel díszítem.Tovább![]() ![]() ![]() |