Csipetke

Levesbetétek

                                         

Csipetke 7-8 dkg liszt, 1 tojás, só. Víz hozzáadása nélkül kemény tésztát gyúrok a lisztből, tojásból és egy csipetnyi sóból. A tésztát egy lisztezett deszkán kb 3 mm-es vastagságúra nyújtom és lisztezett kézzel kb köröm méretű darabokra tépkedem, csipkedem. A darabokat sós vízben, vagy levesben főzöm ki. Időnként megkevergetem. Akkor készül el, mikor a folyadék tetejére jön (4-5 perc). Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Változat Megöntözöm pörköltszafttal. Saláták, salátatálak Köretek, főzelékek Bográcsételek Tovább: Tartalomjegyzék