Bográcsreceptek - bográcsban főtt ételek

english   deutsch

Levesek bográcsban Áttekintés Ki ne ismerné a paprikás krumplit, ami a szabadtűzön sütő-főző kirándulók standard étele. Ezt a többi szabadtűzi bográcsos étel (öhöm, slambuc, öreglebbencs és a különféle pörköltek) egészítik ki. . Bárány és birka bográcsban .. Barátaink a pörköltfőzésben ... Belsőségek .... Bográcsban sült ételek ..... Bográcsos trükkök ...... Bográcsvásár ....... Egyéb egytálételek ........ Gulyáságyu ......... Halászlevek .......... Hús nélküli levesek ........... Húsos levesek ............ Hüvelyesek bográcsban ............. Krumplis ételek .............. Lecsó bográcsban ............... Pörköltek ................ Segédanyagok ................. Tarhonyás ételek .................. Vadételek bográcsban Hús nélküli levesek Bográcsos krumplileves Bográcsos lebbencsleves 1. Soupa fakés (Görög lencseleves) Bográcsos lebbencsleves 2. . vega, vegan, húsmentes . . levesreceptek . Húsos levesek Bakonyi betyárleves Bakonyi betyárleves bográcsban Bográcsgulyás Erdélyi gulyásleves Édesanyám zöldborsólevese Lakodalmas leves Orjaleves Szarvasgulyásleves Tápéi legényfogó leves Újházy tyúkhúsleves Cipóban tálalt gulyásleves ...további gulyáslevesreceptek ... Hüvelyesek bográcsban Bográcsos babgulyás Hadgyakorlatos babgulyás Jókai bableves Palocleves Tikhegyi legénybúcsúztató bableves . további hüvelyesek . . zsidó receptek . Krumplis ételek Hortobágyi slambuc Krumplipaprikás (paprikás krumpli) Paprikás krumpli 1. Paprikás krumpli 2. Slambuc Slambuc, vagy kunsági lebbencs ... csóró konyha ... Bográcsvásár Bográcsvásár a Hortobágy közepén Segédanyagok Fontos: Miután jóllaktál, oltsd el a tüzet és takaríts össze magad után!

Egytálételek bográcsban Halászlevek A szabadban főzött halászlé messze megelőzi a konyhában főzött halászlevek ízét. Sok-sok ilyen ételt találsz a Halászléoldalon Bajai halászlé 1. Bajai halászlé 2. Bajai halászlé 3. Dunai halászlé 1. Dunakömlődi halászlé 1. Fajszi halászlé Fater halászleve Halászlé a magam módján (lé tésztával) Halászlé Gregor-módra Harcsás halászlé Paksi halászlé Amurpaprikás ... halászléreceptek ... Pörköltek A szabadtűzön készült pörköltet nem lehet egy napon említeni a tűzhelyen készülttel. Ime a receptek: Alföldi birkapörkölt Birkapörkölt Birkapörkölt bogracsban Bográcsos kakaspörkölt Bográcsos malacpörkölt Bográcsos körömpörkölt Csirkepaprikás Csirkepörkölt Csopaki pincepörkölt Farkapörkölt Marhapörkölt bográcsban Marhapörkölt fiatal bikából Pusztapörkölt Pincepörkölt (klasszikus) Sertéspörkölt Vörösboros marhapörkölt a szabadban . pörköltreceptek . . birka, bárány . Vadételek bográcsban Gemenci bográcsos őzpörkölt Szarvasgulyásleves Vörösboros szarvaspörkölt Vörösboros vaddisznópörkölt ... vadételek ... Belsőségek Bográcsos pacalpörkölt Kakasherepörkölt bográcsban Kakas here - taréj pörkölt ... belsőségreceptek ... ... pacalreceptek ... Bográcsban sült ételek Lacipecsenye bográcsban Parasztreggeli bográcsban Szalonnasütés bográcsban ... extrém konyha ... Bográcsos trükkök - A vendégsereg létszámától fűggően tudod az étel mennyiségét szabályozni. Ehhez nem kell más csak tiszta forrásvíz. A sűrű egytálétel-től kezdődően a híg levesig mindenféle sűrűséget el lehet készíteni a szabadban! Puha kenyér mindig legyen elegendő köret gyanánt!!! - Kanalazz a tűzre egy-két kanálnyi zsiradékot az étel felszínéről, ha hirtelen fel kell szítani a lángot. Hihetetlenül jól ég! - A profi bográcsolók el szoktak tenni télire egy-egy zacskó hamut, hogy aztán otthon a konyhában az ételbe keverve kis illúziót hozzanak a szabadtéri emlékekből. (ne aggódj a hamu tökéletesen tiszta!) ... extrém konyha ...

Birka, vagy bárány Bárány és birka bográcsban Alföldi birkapörkölt Birkapörkölt Birkapörkölt bogracsban Tikhegyi birkagulyás -- Bárányfűszerezés ... birkaételek, bárányételek ... Lecsó bográcsban Lecsó bográcsban Roma lecsó . lecsóreceptek . . zöldségparádé . Tarhonyás ételek Tarhonyáshús Bográcsos pásztortarhonya Betyáros tarhonya Öhöm ... köretek, főzelékek ... Egyéb egytálételek Gombapaprikás Bográcsos gombapörkölt nyúlfülűből . gombareceptek . . édesanyámtól . Tésztakészítés A bográcsos főzés eleve feltételezi, hogy Te előtte már otthon a konyhában előkészültél és valamit kihozol a természetbe. Na erről szól ez az alfejezet. Csipetke Gyufatészta Lasagne Lebbencstészta ... spagettireceptek ... Barátaink a pörköltfőzésben Pörköltek, gulyások, halászlevek készítését segítik az alábbi üzletekben vásárolható készítmények: . Édes Anna .. Erős Pista ... Gulyáskrém .... Piros Arany ...pörköltreceptek ... Gulyáságyu   Nagy menyiségekben készült ételek receptjei következnek itt a "gulyáságyu" nevű alkalmatosságban megfőzve. Aki evett már nagy rendezvényeken babgulyást, annak nem kell magyarázni, hogy micsoda élmény, mikor a gulyáságyúból tálalják a gőzölgő ételt. Hadgyakorlatos babgulyás Honvéd lebbencsleves Zöldségparádé Pörköltreceptek Saslikreceptek Sajtkészítés Konzerválás, befőzés Lecsóreceptek Erdei gyümölcsök Pacalok világa Bográcsos ételek Házi konzerválás Pörköltek, tokányok Viccek minden mennyiségben Fogyókúra, diéta Köretreceptek Halászléreceptek Koktélreceptek Mártások dip-ek Napi bölcsességek Disznóvágás

Egyebek A többi szabadtűzi oldal Birka, bárány, ürü, berbécs Disznónyárs Halételek a szabadban Madarak nyárson Görög grillételek Saslik, rablóhús Grillezés a lakásban Zöldségek, gyümölcsök grillezése Flambírozás, lángoló ételek Kerti parti Malacreceptek Marinádok, pácok A grillezés szabályai .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Paprikaoldal, paprikareceptek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret Kapcsolódó oldalak: Pörköltoldalak Halászléoldalak Pacaloldalak - Kedvencekhez A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok english   deutsch Fogyókúrás módszerek A legelterjedtebb fogyókúrák Sok sikert és jó étvágyat! Köszönet: Ezúton mondunk köszönetet Erdei Jánosnak (Debrecen) a lap elkészítéséhez nyújtott önzetlen segítségéért!!! Tovább: Főoldal Humor, viccek Szabadtűzön   (főoldal)