Tartósítás, konzerválás, befőzés
Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták
|
|
Édes-savanyú fokhagymaFél kg fokhagyma, fél liter ecet (5 %-os), 2,5 dl víz, 10 szem feketebors, 2 szegfűszeg, 4 ek cukor, olaj.Az összes hozzávalóval 5 percig forralom a levet a fokhagymával, majd azonnal kis csavaros üvegekbe töltöm, ráöntök egy kevés salátaolajat és lezárom. |
További oldalak:Fogyaszthatóság:Néhány nap eltelte után ehető a fokhagyma.Tovább: |