Főtt rák zöld borsóval
Rákreceptek
Főtt rák zöld borsóval"Megfőzvén a' zöld borsót híg borsólében, fejtsd le a' már főtt rákoknak héját, törd meg mozsárban, pergeld meg írós vajban, add a' borsólébe, 's azzal együtt törd át szűrő ruhán keresztül a' zöld borsóra; adj hozzá sót, borsót, gyömbért, szerecsendió virágot, forrald fel még egyszer, 's tálald ki a' kifejtett rákfarkak és ollók fölé."
|
További oldalakNem értem![]() Eredet(1840) (2)![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |