Kolbászfüstölésről
Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt
Kolbászfüstölésről"Minden füstre való holmit csak másnap szabad füstre küldeni, mert az a jó, ha egy kicsit átfagy és tökéletesen meghűl előbb a hús. Ellenkező esetben könnyen megromlik."
|
További oldalakForrásDr. Láng Gusztávné 1940.![]() ![]() Tovább: ![]() |