Lasagnetészta (egyszerű)

Pasta, tészta, laska

                                         

Lasagnetészta (egyszerű) 50 dkg rétesliszt, 4 tojás, só. A lisztből a tojásokkal, sóval és egy kanálnyi vízzel tésztát gyúrok, pihentetem, majd két lappá nyújtom. A lapokat 10 x 10 cm-es kockákra vágom. Lobogó sós vízben kifőzöm, majd leszűröm. Változatok: - a tésztát féltenyérnyi darabokra tépem (lebbencs, csusza) - a tésztát 2 x 2 centis kockákra vágom (krumplis, káposztás, sonkás kocka) Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Felhasználása Rakott tészták, lasagne. Lasagne receptek, rakott tészták Olasz oldal (index) Tovább: Tartalomjegyzék