Lencsés szendvics
Szendvicsek
Lencsés szendvics1 szelet kenyér, 2 ek lencse, ételízesítő, 1/2 ek reszelt hagyma, só, bors, cukor, fél kk ecet, margarin, 2 szelet paradicsom, fél salátalevél, tartármártás, metélőhagyma (snidling), díszítőelemek.A lencsét előző este beáztatom, majd másnap sós, ételízesítős vízben puhára főzöm. Sóval, borssal, cukorral ecettel ízesítem és összekeverem 1 kanálnyi tartármártás-sal. A kenyeret megkenem margarinnal, réteszem a megmosott és lecsepegtetett salátalevelet, ráhalmozom a lencsét, majd ráteszem a paradicsomszeleteket. Tartárral, metélőhagymával és más idényzöldséggel díszítem.
|
További oldalakVáltozatMás hüvelyesekkel készítem.![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |