Májjal töltött húsos táska

Tészták, pasta

                                         

Májjal töltött húsos táska

60-65 dkg gyúrt tészta, 20 dkg májas hurka, 4 evõkanál ketchup, 4 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 2 evőkanál olaj.

A tésztát vékonyan kinyújtjuk‚ majd egy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Az így kapott karikák széleit megkenjük tojással‚ majd az egyik felére diónyi májashurka tölteléket teszünk, ezután ráhajtjuk a másik felét ‚majd a széleit összenyomkodjuk. Sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük‚ forró zsiradékban megforgatjuk. Reszelt sajttal megszórva‚ ketchuppal tálaljuk.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Megjegyzés

Nagyon különleges ez az "olaszos-magyaros" kifőtt tészta.

home Olasz töltött tészták
home Olasz oldal (index)
home Hurkareceptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék