Olasz konyha

Előételek, saláták

                                         

Marinált cukkini (zucchini marinate)

25 dkg kicsi kemény cukkini, 1 is hagyma, 3 ek olaj, 1 ek citromlé, só, 1 ág oregano.
A cukkinit újjnyi vastag szeletekre vágom. A hagymát megtisztítom és felkockázom. Forró olajban mindkettőt erős tűz és kevergetés mellett barnára sütöm. A citromlevet elkeverem az olivaolajjal és a sóval, majd meglocsolom vele a lecsepegtetett cukkinit.

home Antipasti (olasz előételek)
home Szendvicsreceptek

További oldalak:



Ötlet:

Oreganolevelekkel szórom meg.

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - Kedvencek