Kulináris történetek

Zsidó konyha

                                         




Megálló étterem

Életem legnagyobb sóletes élménye a hetvenes évek végén volt Pesten a "Megálló étterem"-ben. Nem tudom létezik-e még a kis csehó. Az akkori Tanács-körút és a Deák tér találkozásánál egy villamosmegállónál volt. Valahogy véletlenül tévedtem be és bizony elámultam a sóletek ilyen választékától: üres sóletbab, sólet főtt tojással, sólet libacombbal, sólet marhaszeggyel, sólet sült szalonnával, sólet zúzapörkölttel és még ki tudja hányféle. A pincérnek pedig nem borravalót adott az ember, hanem kenyérben mondta be. Így aztán volt egy sólet libacombbal, 1 sör és 15 kenyér. Utána évekig gyakran jártam oda.

home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek
home Zsidó receptek

További oldalak:



Érdekesség

Kicsit kívül esik az étterem az igazi zsidó negyedtől, de mentségükre szolgál, hogy nagy a forgalmuk.
Sok sikert kívánunk nekik.

Tovább:
home Tartalomjegyzék