Grillételek, nyársonsültek
Raclette receptek
|
|
Mini disznótorEgy csomag pápai disznótoros (májas hurka, véres hurka, kolbász), 8 szem főtt krumpli, 2 adag párolt káposzta.A disznótorost előző nap hagyományosan meggrillezem, majd kihülése után ujjnyi vastag karikákra szelem. Ezeket kiteszem egy tányérra. A főtt krumplikat felkarikázva, a párolt káposztát pedig egy tálon a raclette-sütő tetején melegen tartom. Mindenki tesz a sütőkéje aljára egy-két karika krumplit, rá egy-két karika disznótorost választása szerint, illetve, ha szereti, mellé kevés párolt káposztát. Betolja a sütőbe és sercegésig süti. |
További oldalak:Ötlet:Hozzá puha kenyér, jófajta bor és Bilagit.Tovább: |