Okroska
Hideg nyári levesek
Főzés nélkül, nagyon egyszerűen összeállíthatjuk ezt a finom orosz hideg levest. OkroskaFél pohár uborkalé, vagy kvász, 1 pohár fõtt krumpli apró kockákra vágva, 2 friss kígyóuborka felkockázva, 1 pohár újhagyma karika, 2 ek kapor apróra vágva, fél ek petrezselyemzöld, 1 ek mustár, fél tk őrölt feketebors.Lé: 1 pohár kefír, 1 pohár tejföl, 1 citrom leve, só, vízzel 1 literre felöntve. A hozzávalókat belekeverem a lébe, majd behûtöm.
|
További oldalakÖtlet- Közben vodkát fogyasztani mennyei dolog.- Másnapos fejnek és gyomornak is kitűnõ gyógyír. ![]() ![]() ![]() ![]() |