Pármai sonka dinnyével (Prosciutto e melone)
Előételek, saláták
Pármai sonka dinnyével (Prosciutto e melone)1 érett cukordinnye, 8 vékony szelet pármai sonka, salátalevelek, frissen őrölt feketebors.A dinnye legyen érett, szaftos. Néhány órára behűtöm, utána kimagozom és nyolcfelé vágom. Utána levágom a héjáról, majd ismét visszateszem rá. Hozzá a sonkát salátalevelekre rendezem. Tálaláskor mellé teszem a borsörlőt.
|
További oldalakÖtletA dinnyét meglocsolom kevés grappával. Antipasti (olasz előételek) Szendvicsreceptek SonkareceptekTovább: Tartalomjegyzék |