Olasz konyha

Előételek, saláták

                                         

Pármai sonka dinnyével (Prosciutto e melone)

1 érett cukordinnye, 8 vékony szelet pármai sonka, salátalevelek, frissen őrölt feketebors.
A dinnye legyen érett, szaftos. Néhány órára behűtöm, utána kimagozom és nyolcfelé vágom. Utána levágom a héjáról, majd ismét visszateszem rá. Hozzá a sonkát salátalevelekre rendezem. Tálaláskor mellé teszem a borsörlőt.

home Antipasti (olasz előételek)
home Szendvicsreceptek
home Sonkareceptek

További oldalak:



Ötlet:

A dinnyét meglocsolom kevés grappával.


Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - Kedvencek