Alapreceptek

Mártások, öntetek, szószok

                                         




Petrezselymes vinaigrette mártás

80 ml olivaolaj (extraszűz), 2 ek borecet, 1 tk só, 1 késhegynyi feketebors (frissen őrölt), 1/2 ek vágott friss zöldpetrezselyem.

Az ecetet, a sót és a borsot egy kicsi tálba teszem és villával felverem. Hozzáadom az olajat, valamint a petrezselyemzöldet és tovább verem, míg egy homogén keveréket nem kapok.

home Mártások, dip-ek
home Francia konyha

További oldalak:



Ötlet:

Más zöld fűszernövénnyel készítem.

Tovább:
home Tartalomjegyzék