Herkenytűk

Rákreceptek

                                         




Rák tojásmártással

"A rákot leforrázzuk, megtisztítjuk, megfőzzük sóval, borssal, köménymagal, zöld petrezselyemmel, vöröshagymával. A rákokat az elkészített tálba rakjuk, gyenge vajrántást készítünk, a rák levét rászűrjük. Négy tojás sárgáját 1 citrom levével, tejfellel elhabarunk, az elkészített rántást ráöntjük és a rákra locsoljuk".

home Antipasti (olasz előételek)
home Herkentyűk

További oldalak:



Forrás:

(15).

Tovább:
home Tartalomjegyzék