Konzerválás, tartósítás

Befőttek, kompótok

                                         




Részeges füge (Fichi sotto spirito)

Füge, dió, rum+alkohol (1:1), ánizsmagok.

A fügét megmosom és megszárítom. Egy éles késsel levágom a szárát és a nyílásba beledugok egy negyed diót és fél ánizsmagot. Az így elkészített fügéket üvegekbe töltöm és felöntöm alkohollal. Legalább 2-3 hétig hagyom érni.

home Házi konzerválás, tartósítás
home Nyári receptek
home Conserve (tartósítás olasz módra)

További oldalak:



Tipp

Kicsi cimkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet).

Tovább:
home Tartalomjegyzék