Somlói galuska (olcsó változat)
Édes sütemények
![]() Somlói galuska (olcsó változat)Fél kg piskótatészta, 75 ml konyak, 15 dkg mazsola, 10 dkg mandula, 1 kk margarin, 2,5 dl tejszín, 1 tábla blokkcsokoládé, fél dl sűrített tej.A piskótát kockákra vágom, rászórom a mazsolát, majd megöntözöm a konyakkal. A mandulák héját lehúzom, csíkokra vágom, margarinban megpirítom, majd a piskótakockákhoz adom. Ráhalmozom a keményre vert tejszínhabot. Vízfürdőn felolvasztom a csokoládét és a sűrített tejjel mártássá keverem. A tejszínre csorgatom és jól behűtve tálalom.
|
További oldalakVáltozatA mandula helyett dióval készítem.![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |