Sült vér

Vérből készült ételek

                                         

Sült vér 2 l forrásban lévő víz, benne 1 ek zsír és ek só, kb. fél kg finom kukoricakása, tetézett ek zsíron párolt apróra vagdalt vöröshagyma, 1/2 kk só, 1 ek törtpaprika, fél kk őrölt bors, a tepsi kizsírozásához 1 ek zsír, fél liter nyers vér. A kását sós, diónyi zsíros vízben megfőzzük, majd kizsírozott tepsibe öntjük. A nyers vért megkeverjük párolt vöröshagymás zsírral, sóval, borssal, törtpaprikával és a kásán elterítjük. Kanál oldalával végigvagdaljuk, hogy jobban beivódjék a kásába. Sütőben, közepes tűzön gyorsan elkészülő étel. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem A recept eredete Régi baranyai paraszti étel. Hurkareceptek Disznóölés, feldolgozás Tovább: Főoldal