Grillételek, nyársonsültek
Raclette receptek
|
Svájci raclette4 szelet fehér kenyér, fehérbor, 4 szelet emmentáli, 4 szelet pikáns sajt (pl juhsajt), vaj, erős paprika,A fehérkenyereket enyhén meglocsolgatom a száraz borral és a sajttal együtt kiteszem az asztalra. A sütőkékbe teszem a kenyérszeleteket és enyhén megvajazom. Rá egy emmentáli, majd egy szelet pikáns sajt. Beteszem a sütőbe és a sajtok megolvadásáig sütöm. |
További oldalak:Tálalás:Fogyasztás előtt megszórom erőspaprikával. |