Tárkonyos bárány 1.

Pörköltek, tokányok

                                         

Tárkonyos bárány 1. 1 db bárány eleje, 2 tojás, 1 dl tejföl, fűszer, liszt, só, tárkony. Puhára főzöm a bárány elejét 2 liter vízzel, néhány szál friss tárkonnyal és sóval. 2 tojás sárgáját 2 kanál tejföllel elhabarok, ha a hús puha, egy kis fazékba teszek 2 kanál lisztet, egy deci tejfölt, 3-4 kanál ecetet és annyi vizet, hogy híg habarék legyen és behabarom vele a tárkonyos főzőlevet. Még 5 percig főzöm a báránnyal, majd azt feldarabolva és a levével leöntve tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Eredete Egy régi recept nyomán. Pörköltek, tokányok Pecsenyék, sültek Bárányreceptek Tovább: Főoldal