Olasz konyha

Bruschetta, crostini, pane

                                         

Tonhalas crostini (Crostini di tonno) 18 dkg olajos tonhal lecsepegtetve, 6 dkg puha vaj, fél csokor petrezselyemzöld, 1 kis fej hagyma apróra vágva, citromlé, fehérbors. A tonhalat egy tálban szétszedem, hozzáadom a vajat, a petrezselyemzöldet, a hagymát és a citromleves. A forró kenyérre kenem a masszát, megszórom kevés borssal és azonnal tálalom. Crostinireceptek Házi pékség

További oldalak: Megjegyzés: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez