Tormás kocsonyahús
Párolt húsok
Tormás kocsonyahús1 kg kocsonyahús, 1 dl száraz fehérbor, 2 ek frissen reszelt torma, 5-6 szem feketebors, darabka citromhéj, 1 babérlevél, 1 ek ecet, 1 liter víz.A nagyobb darabokra vágott húst az ecetes, boros, borsos, babérleveles vízben puhára főzöm, majd frissen ráreszelem a tormát.
|
További oldalakMegjegyzésA frissen reszelt tormával csínján kell bánni, bár nagyon egészséges!![]() ![]() Tovább: ![]() |