Ungarische Küche

Bauerngerichte

                                         




Paprikazwiebel

4-5 Zwiebeln, Gewürzpaprika, Salz.

Zwiebeln schälen und kreuz mehrmals einschneiden. In so gebildete Spalten Salz und Paprikapulver streuen. Eine Viertelstunde warten und fertig.

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Servieren:

Passt sehr gut zur Speck.