Einwecken, Konservieren

Gemüsekonserve, eingeweckte Gemüse

                                         

Scharfe Paprikapaste

1 kg scharfe Paprikaschoten, 80 g Salz.

Die Paprikaschoten von Stunk befreien, aber nicht entkernen. Dann in Mixer pürieren. Mit Salz vermengen und in Gläser füllen. Die Gläser schliessen und kalt aufbewahren.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Anmerkung

Sehr gut zum Nachschärfen.

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