Tejtermékek házi előállítása

Receptek tejtermékekkel

                                         

Aludttejgombóc 0,5 l aludttej, 15 dkg (búzadara) gríz, 2 ek cukor, 5 dkg vaj, 10 dkg zsemlemorzsa, késhegynyi só, vaniliás porcukor. "Az aludttejet a grízzel, cukorral, sóval állandó keverés közben sűrűre főzöm, majd vizes kézzel kisebb gombócokat formázok belőle. Egyenként vajban pirított zsemlemorzsába forgatom és vaníliás porcukorral meghintve tálalom." Tejtermékek Kefirreceptek

További oldalak: Eredet: A recept Üvegesnétől származik. Tovább: Tartalomjegyzék