Camembert-es minizsemlék

Kenyérreceptek

                                         

Camembert-es minizsemlék 5 dkg félig érett Borsos Tihany Camembert reszelve, 40 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 kanál olaj, 1 mk só, fél ek cukor, 0,6 dl tej. A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot. Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval, a reszelt camembert sajttal és az olajjal. Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. Kb 20 darab mini zsemlét formálok belőle és a kilisztezett tepsibe téve még 20 percig kelesztem. A tetejükre éles késsel egy-egy hasítékot vágok. A sütõt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Felhasználás Büféasztalok, zsúrok. Tovább Pogácsareceptek Házi pékség Camembert receptek Tovább: Tartalomjegyzék