Pogácsaoldal, pogácsareceptek

  english home   deutsch home

Pogácsák tepsiben

home

Áttekintés

  • A pogácsa eredete
  • Figurális pogácsák gyerekeknek
  • Gyors pogácsák
  • Leveles tészta
  • Pogácsák serpenyőben
  • Pogácsák tepsiben
  • Régi pogácsák
  • Sörkorcsolyák, borkorcsolyák




  • Pogácsák tepsiben

    Hidegen és melegen egyaránt nagyon jó italszivacsok a pogácsák. Napjainkban sajnos egyre kevesebben sütnek.
    A leveles pogácsáknál a megkenésnél ügyeljünk arra, hogy a tojás ne csorogjon az oldalára, mert ez összeragasztja a leveleket és "nem jön fel".


    home Aludttejes burgonyás pogácsa
    home Erdélyi tepertős pogácsa
    home Káposztás töpörtyűs pogácsa
    home Krumplispogácsa parasztosan
    home Libatepertős pogácsa
    home Mackósajtos pogácsa
    home Medvehagymás pogácsa
    home Töpörtyűs pogácsa (Tepertős pogácsa) - leveles
    home Túrós pogácsa
    home Sajtos pogácsa 1.
    home Zsíros pogácsa

    Hájaspogácsa (baranyai recept)
    Korpás pogácsa
    Paprikás pogácsa

    . kefirreceptek home . joghurtreceptek home . zsír & tepertő home




    A pogácsáról

    Még éppen, hogy nem lett hungarikum a magyar konyha egyik legjellemzőbb sütemény a pogácsa. Sütemény helyett nevezhetjük borkorcsolyának, sörkorcsolyának, második fogásnak és még ki tudja hányféle ételnek.



    A pogácsa eredete

    Mindennemű nyelvi - eredetkutatás helyett utazz el Törökországba. Ott minden pékségben nagy mennyiségben készítik a "poaca" nevű enyhén sós péksüteményt. Alakjában még emlékeztet is a mi pogácsáinkra, de ízében semmi esetre sem veszi fel a versenyt.
    Azért a 150 éves török jelenlét mégiscsak itthagyta lábnyomát.


    home - A kedvencekhez


    Sok sikert és jó étvágyat!





    Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


    home

    Garantáltan újak, hiszen:
    Egy újszülött számára minden vicc új.



    Pogácsák serpenyőben

    home

    Pogácsák serpenyőben

    A pogácsák másik típusát serpenyőben, lábasban, bő forró zsírban, vagy olajban sütjük.

    Burgonyás kolbászpogácsa
    Gombapogácsa 1.
    Gombapogácsa 2.
    Karfiolkrokett
    Karfiolos pogácsa
    Tojásos pogácsa

    ... köretek, főzelékek ... home



    Figurális pogácsák gyerekeknek

    home Leveles malac
    home Nyuszipogácsa
    home Malacpogácsa

    ... gyerekkonyha ... home






    Gyors pogácsák

    Félkész termékekből, illetve a konyhai gépek okos használatával pillanatok alatt friss, forró pogácsát varázsolhat az asztalra a háziasszony (vagy "-ember").

    home Gyors töpörtyűs pogácsa


    Időre megdagasztja a kenyérsütőgép a pogit, amelyet már csak ki kell nyújtani, kiszaggatni és kisütni.

    Omlós töpörtyűs pogácsa kenyérsütőgéppel dagasztva



    Régi pogácsák

    Hájas pogácsa (1940)
    Tepertőspogácsa háromszor sodorva (1940)
    Tepertős pogácsa (Krúdy Gyula)


    home

    Leveles tészta

    home Vol au vent (levelestészta kosárkák)

    ... további kenyérreceptek ... home


    Pogácsák nagyobb mennyiségben:

    home

    Egyebek

    home




    Nem értem

    home


    Sörkorcsolyák, borkorcsolyák

    home Füstölt sajtos sörkifli
    home Köményes sóskiflik
    home Sós kiflik
    home Sós-köményes Valentin snack
    home Sörkifli

    ... vendégeket várunk ... home


    .. illik hozzá..

    home Salátareceptek
    home Mártások
    home Mustárok
    home Tormareceptek
    home Paprikaoldal, paprikareceptek

    home Napi pozitív gondolatok
    home Díszítések
    Áruismeret

    home Őszi receptoldalak


    A nyaralás gasztronómiai emlékei

    home az erdélyi konyha remekei
    home a franciák   home a spanyolok
    home görög ételek, előételek
    home szerb, horvát, szlovén konyha
    home az olasz receptek tárháza
    home török receptek   home bolgárok


    english home   deutsch home

    Tovább:
    home Főoldal
    home Humoroldal, viccek

    Az összes oldal ABC-ben