Sütemények, torták, édességek
Sós teasütemények
Camembert-es rudacskák1/2 csomag friss Bakony Camembert sajt, 60 dkg liszt, 3 dkg élesztõ, 1 kanál olaj, 1 mk só, fél ek cukor, 1 dl tej, szezámmag.A langyos, cukros tejben felfutatom az élesztőt, majd elkeverem a liszttel, a reszelt camembert sajttal a sóval és az olajjal. Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. Ceruzavastagságú rudakat sodrok belõle. Kilisztezett tepsibe teszem, megszórom szezámmaggal és még 20 percig kelesztem. A sütõt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm. (A maradék két camembert csíkot közben megeszem!).
|
További oldalakMegjegyzésNagyon finom és kiadós.Tovább![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |