Tartósítás, konzerválás, befőzés
Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták
|
|
Egészben eltett paradicsomA kicsi érett paradicsomokat egy tűvel többször megszúrkálom, hogy ne úszkáljanak az üvegben. Üvegekbe teszem és vízzel öntöm fel. 100 fokon egy óráig, majd 48 óra múlva 100 fokon 30 percig sterilizálom. |
További oldalak:Megjegyzés:Tovább: |