Konzerválás, tartósítás

Fagyasztás, mélyhűtés

                                         




Zöldborsó fagyasztása 2.

A zsenge állapotban kifejtett zöldborsót forrásban lévő vízbe dobom, majd egy perc után jeges vízbe dobom. lecsepegtetés, leszárítás után bezacskózom és lefagyasztom.
Felhasználáskor nem engedem fel, hanem azonnal mehet a főzővízbe, vagy a vajra.

home Házi konzerválás, tartósítás
home Zöldségkonzervek
home Zöldségparádé
home Nyári receptek

További oldalak:



Megjegyzés:

A módszer szerint üde szép zöld színe lesz az így kezelt zöldborsónak.

Tovább:
home Tartalomjegyzék