Fokhagymás bőrketekercs

Felvágottak

                                         

Fokhagymás bőrketekercs Igazi férfiétel az alábbi falatka. Bűzlik a fokhagymától, egészségtelen, stb. De nagyon mutatós és nagyon jókat lehet rá inni. Hozzávalók 60-70 dekányi szép bőrke, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek paprika, 2 kk só, 2 ek zselatinpor. Elkészítése A bőrkét letisztítom az esetleges szőrtől és annyi tiszta vízben, amennyi ellepi felteszem főni (só nélkül). Mikor már majdnem puha, akkor óvatosan kiszedem és lecsepegtetem. A zúzott fokhagymából, a paprikából, a sóból, a zselatinból, valamint kb. 5 evőkanálnyi főzőléből egy sűrű pépet készítek. Deszkára kiterítem a bőrkét, három milliméter vastagon a tetejére kenem a masszát és szorosan feltekerem. Több menet cérnával áttekerem, több rétegnyi folpackba, vagy alufóliába teszem, ezt a végeinél rögzítem, majd a főzőlébe visszatéve fél órát főzöm. Onnét kiveszem és hűlni hagyom. Hidegen lebontom róla a fóliát és éles késsel 1 centis szeletekre vágom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet Szendvicsek, falatkák tetejére teszem. Felvágott receptek Disznóölés, feldolgozás Tovább: Főoldal