Főtt garnélarák
Előételek, saláták
Bár megosztja a társadalmat, de közölnünk kell ezt a receptet. Nagyon gyorsan elkészíthető.![]() Főtt garnélarákFél kg garnélarák, 2 ek fehérbor (pl. Retsina), 1 közepes répa, 1 hagyma, 1 babérlevél, só, bors és tartármártás.A répát, a bort, a hagymát a babérlevéllel, sóval, borssal és kevés vízzel egy lábasban mintegy negyed óráig főzöm. Az utolsó 5-6 percben együtt főzöm vele a garnélarákokat is. Hűlni hagyom, lehűtöm és a rákokat megszabadítom a héjától. Tányéron szépen elrendezve Tartármártással tálalom.
|
További oldalakÖtletMás előételekkel együtt tálalom.![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |