Áruismeret

Zöldségfélék

                                         




Megjegyzés:

A spárgafőzés tudománya abban áll, hogy a spárgákat időben vegyük ki a főzőléből. Meghámozzuk, majd a végeket bőségesen mérve levágjuk, hogy eltávolítsuk a keserű anyagokat. A spárgafejeket minden ételhez, a spárgaszárakat pedig csak a pürésített ételekhez használjuk fel.

Főtt spárga

A spárga egyre népszerűbb lesz hazánkban.
Megkülönböztetünk sárga (fehér), illetve zöld spárgát. A sárga spárgát meghámozzuk a zöldet pedig hámozás nélkül fogyasztjuk.

home Zöldségparádé
home Zöldségek, gyümölcsök grillezése
home Vegetáriánus ételek

Spárgareceptek:

home Spárgakrém (fehér)
home Spárgakrém (zöld)
home Spárgás partyfalatka
home Spárgás szendvics
home Valentin spárgakrémleves

Camembert-spárga partyfalatka



További oldalak:



Áruismeret:

home Áruismeret

home Meggy
home Erős Pista
home Gomba

Tovább:
home Főoldal