Hidegkonyha

Pástétomok, krémek, kenyérkenők

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Spárgakrém (fehér)

1 kg fehér spárgafej, 5 dkg vaj, 1 ek liszt, 2,5 dl tej, 2 kk só, 1/2 kk őrölt fehérbors, 1/2 kk Vegeta.

A spárgafejeket meghámozom és vegetás sózott vízben 15 percig blansírozom. Utána hűlni hagyom és mixerben pürésítem. A vajból, lisztből és tejből világos rántást (besamel) készítek, majd alaposan összekeverem a spárgakrémmel, a végén pedig fűszerezem.

home Pástétomreceptek
home Zöldségparádé
home Alapreceptek

További oldalak



Ötlet

Pirítóssal előételként kínálom.

Tovább:
home Tartalomjegyzék