Hideg ételek

Sajtok marinálása, konzerválása

                                         

Geramont olajban eltéve

1 csomag (125 g) Geramont, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 kk egész bors, 1 babérlevél, 2-3 feferoni, olivaolaj.
A Geramont (vagy más camembert sajtot) falatokra vágom és a többi fűszerrel egy szép üvegbe rétegezem. Olivaolajjal feltöltöm és 5-10 napig érlelem.

home Sajtreceptek, sajtos ételek
home Tejtermékoldalak
home Hidegkonyha, mackófalatok

További oldalak:



Változat:

Camembert és brie sajtokat hasonlóképpen konzerválok.

home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez