Geramont olajban eltéve
Sajtok marinálása, konzerválása
Geramont olajban eltéve1 csomag (125 g) Geramont, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 kk egész bors, 1 babérlevél, 2-3 feferoni, olivaolaj.A Geramont (vagy más camembert sajtot) falatokra vágom és a többi fűszerrel egy szép üvegbe rétegezem. Olívaolajjal feltöltöm és 5-10 napig érlelem.
|
További oldalakNem értemVáltozatCamembert és brie sajtokat hasonlóképpen konzerválok.Sajtreceptek, sajtos ételek Francia konyha Gyerekkonyha Tovább: Tartalomjegyzék |