Hackepeter
Tatárreceptek
HackepeterSzemélyenként: 12 dkg sertéscomb, vagy lapocka kétszer átdarálva, 1 tojássárgája, 1 kk reszelt hagyma, fél mk őrölt feketebors, 1 mk kakukkfű, fél mk só.A hozzávalókat alaposan összekeverem. Jól csúszik rá a sör! A tatárbifsztek rokona a sertéshúsból készült német Hackepeter.
|
További oldalakTálalásPirítós kenyeret adok mellé. Antipasti (olasz elõételek) Tatárreceptek Partyfalatok, kanapék SzendvicsreceptekTovább: Tartalomjegyzék |