Sültek, pecsenyék

Kroppok, töltött bőrök

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Hamis töltött libanyak

3-4 jó darab csirkebőr (csirkemell bőre), 1 szelet előző napi kenyér, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 1 elkapart csirkemáj, 1 tojás, 1 ek vágott zöldpetrezselyem, 1+3 ek libazsír, só, őrölt bors.

A kenyeret beáztatom, majd fél óra múlva jól kinyomkodom és elmorzsolom. Összekeverem a tölteléket. Átfedéssel lefektetem a három kikőserezett csirkebőrt és réteszem a tölteléket. Övatosan feltekerem, végeit begyűröm - szóval libanyakat csinálok belőle. Egy tepsibe teszek 3 ek vizet és 3 evőkanál libazsírt, majd beleteszem a "libanyakat". Fóliával lefedve 15-20 percig párolom, majd a fóliát levéve pirulásig, gyakran locsolva sütöm.
Hidegen, melegen egyaránt kitűnő, olcsó, ízletes és mutatós étel.

home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Pecsenyék, sültek
home Zsidó receptek
home Hidegkonyha, mackófalatok

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak



Változatok

Más töltelékkel más ízek és változatos szinek.