Kebapcseta
Grillételek, nyársonsültek
Kebapcseta1 kg darált birkahús, 30 dkg hagyma, őrölt feketebors, só.A húst és a hagymát kétszer átdarálom. Átgyúrom feketeborssal és sóval. Nedves kézzel "kolbászkákat" formálok belőle és grillezem.
|
További oldalakMegjegyzésHasonlít más balkáni bél nélküli kolbászkákhoz, pl. csevapCsevap 001 Szabadtűzön Kolbászreceptek Bolgár receptek Bárányreceptek Tovább: Tartalomjegyzék |