Olasz konyha

Antipasti: előételek, saláták

                                         

Martinis padlizsán (Melanzane al Martini)

60 dkg padlizsán, 3 ek száraz Martini, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 2 ek olivaolaj, 1 kk méz, 3 ek szójamártás, só, bors.

A padlizsánt megmosom és 1 cm-es vastagságú hosszúkás szeletekre vágom. A martiniból, fokhagymából olivaolajból, mézből és a szójamártásból egy marinádot keverek. Sóval és borssal ízesítem. A padlizsánokat mindkét oldalról meggrillezem és még forrón a Martinis pácba mártom. Legalább egy órán át állni hagyom és antipasti-ként tálalom. A hűtőben hetekig eláll.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Ötlet

Más olasz előételekkel együtt tálalom.

További Valentin receptek

home Broken hearts falatka
home Valentin baguette
home Valentin sajtos falatok
home Garnélás Valentin partyfalatok
home Valentin duplafedelű
home Kaviáros falatkák
home Valentintorony
home Sós-köményes Valentin snack
home Sajtos-sonkás partyfalatok
home Broken hearts (megtört szívek)
home Sajtszív
home Sonkaszív
home Valentin dupla szív
home Martinis padlizsán (Melanzane al Martini)
home Valentin burgonya
home Valentin gombás tojás
home Valentin pirítós
home Valentin spárgakrémleves
home Valentin tál

home Partyfalatok, kanapék
home Szendvicsreceptek
home Valentin-napi receptek
home Májkrémek, húskrémek, felvágottkonzervek

Tovább:
home Főoldal