Ételkonzervek házilag

Hússal

home

Májpástétomok
Húspástétomok
Felvágottkonzervek
Hurkák üvegben
Fejhús, disznósajt üvegben
Kocsonyakonzervek
Felhasználás, receptek



Miért is gyártunk húskonzerveket

Vásároltam egy májkrémet (Parasztmájas 200 g, Délhús, Pécs). A májkrém egyébként kitűnő és ízletes volt.

Összetétele: Szalonna, sertésmáj, sertésbőrke, víz, sertéshús, sertéslép, marhamáj, fűszerek, só, szójafehérje, stabilizátorok (E412, E410, E407, E415, E466), dextróz, ízfokozó (E621), antioxidáns, (E300) és tartósítószer (E250) alkalmazásával.
Nincs kommentár!



Májpástétomok

Borjúmájas üvegben
Csípős kenőmájas
Házi májas 1.
Házi májas 2.
Kenőmájas üvegben
Kenőmájas üvegben 2.
Mozaikos májas

…májashurkák ... home


Húspástétomok

Csípős húskrém
Velőkrém üvegben
Zöldséges húskrém



Felvágottkonzervek

Májas-sonkás felvágott üvegben
Sonkaszalámi üvegben




A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdényi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, előételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok


Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák

Hús nélkül

home

Nagyon finomak a házilag készített májkrémek, húskrémek, terrinek, aszpikos ételek.


Felfelé szélesedő patentes, gumigyűrűs üvegben (WECK) érdemes őket kigőzölni. A felhasználás során az üveget meleg vízbe tesszük és néhány másodperc múlva kiönthető egy tálra, ahol aztán gusztusosan szeletelhető, díszíthető, köríthető.


A fagyasztók korában is nagy szükség van a konzerválásra, hiszen kiránduláshoz, kempingezéshez, külföldi expedíciókra nem vihetsz magaddal pár óra alatt kiolvadó élelmet.


Vigyél tízóraira saját gyártású üveges húskonzervet!
A kollégáid el fognak ámulni és csorog a nyáluk a látványtól és az illattól.




Hurkák üvegben

Bácskai hurka üvegben
Györkönyi húsoshurka üvegben
Hagymás májas üvegben
Üveges csípős hurka
Véreshurka üvegben



Felhasználás, receptek

home Májpástétomos kenyér
home Májkrémes töltött tojás
home Valentin duplafedelű



Konzervoldalak:

home Jamreceptek   Lekvár, jam, zselé házilag
home Befőttek, kompótok
home Erdei gyümölcsök
home Savanyúságok minden mennyiségben
home Zöldségkonzervek (Natúr eltett zöldségek)
home Fokhagyma ecetben és szirupban
home Kovászolás (erjesztés kenyérrel)
home Haltartósítás (ruszlik és egyebek)
home Készételek (Készételek üvegben)
home Májkrém, terrin, felvágott stb. üvegben
home Téli konzerválás


Jó étvágyat!

Egyebek

home



Fejhús, disznósajt üvegben

Sertésfejhús aszpikban
Üveges disznósajt
Vagdalthús 1. (löncshús, luncheon meat)
Vagdalthús 2. (löncshús, luncheon meat)

…disznósajtreceptek ... home


Kocsonyakonzervek

Házi kocsonya üvegben 1.
Házi kocsonya üvegben 2.

... disznótoros receptek ... home


Ízlik hozzá...

home Mártásreceptek
home Mustárreceptek
home Tormareceptek

home Szendvicsoldal
home Pástétomreceptek
home Salátareceptek


home - A kedvencekhez


Tovább:
home Főoldal
home Humoroldal, viccek
home Konzerválás főoldal

Az összes oldal ABC-ben