Vaniliamártás 1.
Mártások
![]() Vaniliamártás 1.8 dl tej, 8 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 4 dkg liszt, 1 rúd vanilia, 1 ek vaj.A vaniliát hosszában kettévágom és a belsejét kikaparom - így lesz intenzív és eredeti a vaniliaíz. A vanilia héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom. A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaniliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd a vajjal montírozom. Forrón használom.
|
További oldalakVáltozatokHidegen is használható.![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |